釣りに関して

ふぐとメバルの「釣った魚定食」

丸々したヒガンフグ。とらふぐに次ぐ高級ふぐですね。

森様が釣ったヒガンフグ、この1kg級になるとお値段もとらふぐ並みになるとか、、

 

こちらも丸々した黒メバルです。

新師崎、片名港前で岐阜の後藤様釣った見事なメバルで尺メバルまでいかずも上物です。

 

 

 

この日は、まつしん丸で知り合ったお二人はそれぞれ『カサゴ・メバル五目船』、『ふぐ船』にご乗船していただいて、どちら様も松新の「釣った魚定食」のファンです。

 

 

そこで二人で昼食をとることになりました。

 

 

 

 

同じテーブルでそれぞれの釣った魚の自慢話で料理を交換し合って楽しい話に花が咲いて車でお越しになられなければおいしいお酒も飲めましたのにね。

 

 

特に後藤様は森さんのジャンボヒガンフグを初めて食べられて「こんなにふぐはおいしいものなのか~」とびっくり。

 

 

正直、僕でさえもこのジャンボヒガンフグは味も濃厚で食感もしっかりととらふぐ並みだと思います。

後藤さんも森さんに勧められて「ふぐ船」に挑戦したいようでした。